Chamau
Der Gutsbetrieb Chamau gehört zum LBBZ Schluechthof Cham und befindet sich in Hünenberg. Der Betrieb verbindet Landwirtschaft, Unterricht und Praxis und wird seit 2017 durch den Schluechthof bewirtschaftet.
Landwirtschaftlicher Betrieb
Auf dem rund 50 Hektaren grossen Betrieb werden Milchviehhaltung, Schweinehaltung und Pflanzenbau betrieben.
Zum Betrieb gehören:
- moderner Milchviehstall
- automatische Fütterung
- Melkroboter
- Schweinehaltung
- Futter- und Ackerbau
Die produzierten Futtermittel werden grösstenteils auf dem Betrieb genutzt.
Unterricht und Praxis
Die Chamau wird intensiv für Unterricht und praktische Ausbildung genutzt.
Vor Ort stehen:
- Schulungsräume
- Praxis-Ausbildungsräume
- Landwirtschaftliche Infrastruktur für den Unterricht
Die Verbindung von Theorie und Praxis ist ein zentraler Bestandteil des Standorts.
Tierhaltung
Milchviehhaltung
In der Chamau werden rund 65 Milchkühe gehalten. Der Stall ist mit moderner Technik für Melken, Füttern und Entmisten ausgestattet.
Schweinehaltung
Auf dem Betrieb werden rund 70 Mutterschweine der Rasse Edelschwein gehalten. Es werden Mastferkel für Mastbetriebe unter dem Label IPS produziert. Die Selektion und Aufzucht der Muttersauen erfolgt im eigenen Betrieb im Sinne der «Eigenremontierung».
Entwicklung des Standorts
Der Kanton Zug kaufte den ehemaligen ETH-Versuchsbetrieb im Jahr 2012. Seit 2017 wird die Chamau durch das LBBZ Schluechthof bewirtschaftet und laufend weiterentwickelt.
Mit der Übernahme wurden unter anderem:
- die Schweinehaltung verlagert
- der Milchviehstall neu gebaut
- die Ausbildungsinfrastruktur erweitert
Standort und Erreichbarkeit
Der Gutsbetrieb Chamau befindet sich in Hünenberg und ist mit dem Auto gut erreichbar.
Von Sins
Richtung Cham fahrend bei der Kreuzung Matten links Richtung Maschwanden abbiegen. Nach 1 km erneut links abbiegen und der Stadelmattstrasse folgen.
Von Cham
Richtung Sins fahrend bei der Kreuzung Matten rechts Richtung Maschwanden abbiegen. Nach 1 km links abbiegen und der Stadelmattstrasse folgen.